易牙简介-春秋时代一位著名的厨师,齐桓公宠幸的近臣
人物生平 庖厨祖师 易牙何许人也,齐国彭城(今天的江苏徐州)人。 易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨,好调味,很善于做菜。因为他是厨师出身,烹饪技艺很高,他又是第...【阅读全文】
人物生平 庖厨祖师 易牙何许人也,齐国彭城(今天的江苏徐州)人。 易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨,好调味,很善于做菜。因为他是厨师出身,烹饪技艺很高,他又是第...【阅读全文】
人物生平 竖刁,也作竖刀(拼:sh diāo ;五笔:jcuf ngd;ㄕㄨˋ ㄉㄧㄠ ) 春秋时齐桓公的宦官寺人貂谀事桓公,颇受宠信。桓公卒,诸公子争立,寺人貂等恃宠争权,杀群吏,立公子...【阅读全文】